Hier finden Sie eine Übersicht über unser Angebot von warmen Speisen.
Warmes und Kaltes Buffet pro Person ab 25.00 €
| Warme Speisen | pro Person |
Grillplatte „Spezial" ab 10 Personen
Schnitzel, Steak, Bratklößchen, Fleischspieße,
Puten- und Hähnchenbrust paniert u. natur, Cordon – Bleu,
Rippchen, kleine Würstchen, Geflügelkeulchen | 12,50 |
Geflügelgrillplatte ab 10 Personen
Geflügelkeulchen, Puten- und Hähnchenbrust paniert und natur,
gefülltes Geflügel, Hähnchenspieße, Cordon - Bleu | 12,40€ |
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Grillplatte ab 10 Personen
Steaks, Bratklößchen, Schnitzel, Leber mit gerösteten Zwiebeln | 12,00€ |
Bratenpfanne ab 10 Personen
kleine Rinder- und Schweinerouladen, Kasslerbraten, Rinder-
und Schweinebraten, gefüllter Braten | 15,90€ |
Schlemmerpfanne ab 10 Personen
Schweinelende in Waldpilzsoße überbacken | 12,90€ |
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| Braten (alles mit Soße) ab 10 Personen | |
| Rinderbraten | 15,90 |
| Schweinebraten | 14,80€ |
| Schweinelendenbraten | 18,50€ |
| Kasslerbraten | 12,90€ |
| Putenbraten in Orangensoße | 14,80€ |
Krustenbraten
Gyros mit Metaxasauce | 13,80€
14,80€ |
| Wildschweinbraten Rehbraten oder als Gulasch ab 10 Personen | |
| Wildschwein / Reh / Hirsch | 18,50€ |
| Kesselgulasch | 9,50€ |
| Partyferkel „Country“ | nach Gewicht |
mit Sauerkraut
(Ferkel, ausgebeint, gefüllt mit Eigenfleisch und Kräutermischung, verleihen dem Fleisch einen feinen Geschmack und reduzieren die Cholestennoxyde
bis zu 80 %) | 1kg für
21,50€ |
| Sahnegeschnetzeltes ab 10 Personen | 10,00€ |
| Suppen | pro Person |
| Gulaschsuppe | 6,50€ |
| Soljanka | 5,50€ |
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| Aufläufe - Gratin | 6,50€ |
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FischLachsforelle, Lachs in Blattspinat,
Lachs – Gratin Pangasiusfilet (Fisch v. Wels) mit Dillsoße | 12,90€ |
Beilagen (nach Wahl)Pommes, Kroketten, Herzoginkartoffeln, Reis,
Spätzle, gefüllte Kartoffeltaschen, Knödel, Klöße, Kartoffeln | 3,00€ |
| Gemüsebeilagen (nach Wahl)Mischgemüse, Kaisergemüse, Leipziger Allerlei, Champignons, Möhren, Brokkoli, Rotkohl, Spargel, Blumenkohl, Gemüsemischung (Romanesco- Röschen, ganze Champignons, Fingermöhrchen, grüne Brechbohnen und Mais), Erbsen | 4,80€ |
Salate (nach Wahl)Hering, Schicht, Schrimps, Rindfleisch, Eier, Käse, Kraut,
Gurken, Tomaten, Nudel, Blumenkohl, Bohnen, Herren,
Geflügel, Rohkost(weiß & rot) Kartoffelsalat | je kg ab
14,90€ |
| Champignons in Waldpilzsoße | 7,80€ |
Für alle Feierlichkeiten, z.B. Hochzeiten, Polterabende, Geburtstage, Einschulungen, Betriebsfeiern, Jugendweihen und Konfirmationen, …
fertigen wir Festliche kalt-warme Buffet in der Preislage ab 25,00 Euro /Person an.
Überzeugen Sie sich selbst von unseren Speisen, oder lassen Sie sich ganz einfach durch uns beraten.
Alle Speisen ab 10 Personen
* werden individuell nach Wunsch angefertigt